Esta pasada semana se celebró en Madrid la principal feria farmacológica del país, “Infarma 2016”.
Un evento de reconocimiento internacional que Furgourmet, y su food truck “Lingote”, no se quiso perder.
De la mano de “Ágora”, una consultora especializada en Formación Sanitaria, Furgourmet ha sido testigo de todo aquello en lo que se trabaja y está por venir en este campo de investigación.
El mundo gastronómico muy presente en Infarma 2016
Una de las grandes sorpresas, y muy positivas, fue la concienciación de la importancia de una correcta y cuidada alimentación.
Furgourmet ha vivido, en primera persona, la importancia que tiene una alimentación saludable y, lo que es más relevante y sorprendente, la cantidad de aplicaciones preventivas, curativas y terapéuticas que tiene una adecuada alimentación.
Furgourmet recibió a Carlos, ganador de Masterchef 2016
Si nos encontramos en una de las feria farmacéuticas más importantes y reconocidas, si además destacamos el papel de los alimentos y la cocina como terapias y tratamientos alternativos frente a diferentes patologías, qué mejor que contar con un verdadero artista de los fogones como Carlos, ganador de Masterchef 3.
Junto a Carlos y Ágora hemos pasado unas jornadas fantásticas, donde el objetivo principal siempre ha sido el de aprender la interesante capacidad terapéutica de los alimentos y su interacción en nuestro día a día.
¡El mundo de la cocina y sus infinitos misterios gastronómicos no dejan de sorprendernos!